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舒适台面高度的基本法则
[来源:未知] [作者admin] [日期:2015-12-04 23:39] [热度:
]
厨房要用起来舒服,防止劳累损伤,其本原则为身体的弯曲角度为不超过20度,具体分诉如下:
1、备餐区台面高度为肘下的5~10㎝;
2、洗涤区台面度为肘下的0~10㎝;
3、灶台台面高度为肘下的10~15㎝;
4、灶台距侧面墙至少保留40㎝;
5、备餐区水池的一侧至少保留40㎝,而另一侧至少保留60㎝;
6、厨房通行空间最窄处要大于76㎝;
7、操作台下方要缩进3~6㎝;
8、吊柜深度为30~40㎝;
9、淋浴卫生间至少为95×135cm.
一定要知道的橱柜尺寸:
最常用物品摆放高度:70cm~185cm;
吊柜距地面高度:150cm~160cm;
操作台下方内缩:3cm~6cm;
灶台距离墙面:40cm;
厨房通道宽度:90cm~130cm;
165cm以下主妇:底柜高度为80cm~82cm;
165cm以上主妇:底柜高度为85cm;
台面高度:80cm~90cm,宽度:50cm~60cm;
工作台面与吊柜底的距离:65cm~75cm
吊柜深度范围:30cm~40cm。
橱柜台面依高度分类,如须运用臂力的揉面,适合较低的工作台面;而须手眼并用的切菜,则适用较高的工作台面。若你的身体不高,则较适合选用比标准高度较低的工作台面。
● 工作台面的标准高度为90cm,最适合人体从事较轻松的烹饪洗涤工作。而壁柜和层架的高度为180cm,人体易于伸展为宜,至于超过此高度的地方,则仅适合存放不常用的物件。如须做像揉面之类的须运用臂力的家务,则以75cm较低的工作台面为适合。
● 此外,工作台面的高度不宜太多元化,以免显得零乱。而你可调低一组橱柜底部的一脚,或运用厚板将橱柜垫高以迎合你的需要。在忙碌的厨房里,冰箱宜摆在厨具的最外边,以免家人打开冰箱时,影响烹饪工作的进行。
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